新しい食文化の提唱!神戸ご当地グルメ「神戸香露饂飩飯 こうべころうどんめし」

TEL: 0783311633 / 0788026060

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神戸発のご当地グルメ「神戸香露饂飩飯」

神戸香露饂飩飯 - メニュー

全8種類の神戸香露饂飩飯をご用意!

  • 神戸香露うどんめし
    神戸香露うどんめし

    680円

  • 鶏唐揚げ 神戸香露うどんめし
    チキン&チキン
    鶏唐揚げ
    神戸香露うどんめし

    780円

  • 照り焼きチキン 神戸香露うどんめし
    チキン&チキン
    照り焼きチキン
    神戸香露うどんめし

    780円

  • 牛焼肉 神戸香露うどんめし
    ビーフ&ビーフ
    牛焼肉
    神戸香露うどんめし

    880円

  • 牛すき焼き 神戸香露うどんめし
    ビーフ&ビーフ
    牛すき焼き
    神戸香露うどんめし

    880円

  • 牛もつ黒カレー 神戸香露うどんめし
    ビーフ&ビーフ
    牛もつ黒カレー
    神戸香露うどんめし

    880円

  • 牛すじ 神戸香露うどんめし
    ビーフ&ビーフ
    牛すじ
    神戸香露うどんめし

    980円

  • 牛サイコロステーキ 神戸香露うどんめし
    ビーフ&ビーフ
    牛サイコロステーキ
    神戸香露うどんめし

    980円

万能ソースのWAKUソースが味の決め手!

ビストロ神戸流

KOBE WAKU SAUCE

器に入っている「ご飯・うどん・具材・温泉卵」に秘伝の出汁を絡ませ、そこにWAKUソースのテイストでバランス良くまとめられた「神戸香露饂飩飯(神戸ころうどんめし)」。
フレンチのシェフが20年以上かけて作り上げた和テイストのWAKUソースをかけて食べるのがビストロ神戸流です。
他では絶対真似できないご当地グルメが誕生
「ころうどん」はあっても、WAKUソース・うどん・ごはん・具材が絶妙なバランスを生み出す神戸香露饂飩飯。 新感覚のご当地グルメとして神戸から発信しています。

ビストロ神戸の飲食事業

ビストロ神戸はWAKUソースとご当地グルメの発信をしています。

  • WAKUソース販売

    神戸香露饂飩飯専門店やチキンチキンデリでも使用されている「KOBE WAKUソース」は、ご家庭でも使えるように商品化されています。
    肉料理、魚、サラダ、焼き飯などにも使えるシェフ秘伝の万能ソースで、家庭の食卓をワンランクアップ! 各店舗または当サイトよりご購入いただけます。
    WAKUソース販売
  • ビストロWAKU 神戸プレステージ

    カジュアル・リーズナブル!
    本場加古川の精肉会社とコラボし、他では真似できない価格で牛肉中心のフレンチと和食をフュージョンさせた「ビストロWAKU流」の美味しい料理。 神戸洋食界のレジェンド山下和久の世界で至福の時間をお楽しみください。
    ビストロWAKU神戸プレステージ
  • チキンチキンデリ

    旧居留地周辺での移動販売によるお弁当の販売部門です。 「美味しい、ボリューム満点、可愛い」神戸香露饂飩飯を神戸弁当、そしてWAKUソースを使った鶏の照り焼きや唐揚げの他、山下シェフ直伝のデミグラスソースを使ったチキンカツ弁当など、食べたい弁当をプロデュースしています。
    チキンチキンデリ
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